Encargado/a de producción

Buscamos un/a Encargado de Producción Alimentaria para coordinar, supervisar y liderar la actividad productiva durante su turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa.

La persona seleccionada como Encargado/a de Producción Alimentaria actuará como enlace entre los diferentes departamentos de la empresa, colaborando estrechamente con dirección técnica, planificación, mejora continua, mantenimiento y responsables de sección para asegurar el correcto funcionamiento de la planta.

Funciones:

  • Coordinar la producción diaria en las áreas de cocina, elaboración, envasado, almacén y limpieza.
  • Supervisar y apoyar a los encargados/as de sección y equipos operativos.
  • Garantizar el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria.
  • Resolver incidencias operativas, técnicas y relacionadas con el personal.
  • Coordinar arranques, cambios de producto y paradas de línea.
  • Formar y desarrollar al personal a su cargo.
  • Liderar, motivar y acompañar al equipo en el día a día.
  • Fomentar un entorno de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el compromiso.
  • Gestionar conflictos de manera eficaz y constructiva.
  • Detectar necesidades formativas y promover el crecimiento profesional de los equipos.

Ofrecemos:

  • Jornada completa con turnos de mañana y tarde.
  • Incorporación por empresa.
  • Salario según convenio.



Requisitos mínimos


  • Grado en Ingeniería Alimentaria o titulación similar.
  • Experiencia previa como Responsable de Turno de Producción Alimentaria, encargado/a de planta o posición equivalente dentro de la industria alimentaria.
  • Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos de trabajo.
  • Conocimientos de procesos productivos en industria alimentaria.
  • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
  • Orientación a resultados manteniendo el enfoque en las personas.
  • Habilidades de comunicación, resolución de incidencias y gestión de conflictos.
  • Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua.


¡Si estás deseando desarrollarte en un entorno de una gran empresa, esta es tu oportunidad!

No dudes en enviarnos tu candidatura, porque tenemos ganas de conocerte